建築設計師日常生活路線:必食「鳥巢咖哩飯」

建築設計師日常生活路線:必食「鳥巢咖哩飯」

有沒有計劃去京都旅行?日本建築設計師關佑介私心推薦自己經常出沒的幾間食店,大家可以記低下次到訪。

超級人氣立食蕎麥麵店suba,自開業以來一直都是排隊店。除了選用講究食材熬製關西風味湯底、製作最正宗的滋味之餘,最大賣點是由關祐介主理的裸露空間,人人來到都忍不住要拍張照。究竟魅力何在?他的設計有甚麼特別,當中又經歷怎樣的思考過程?今集〈Follow Me〉跟他來一次實地考察,再加上深究幾個他參與的設計項目如南青山sacai旗艦店、澀谷Mikkeller東京店等等便會更加明白其設計理念。而他差不多每個星期都會去的咖啡店Songbird Coffee,原來除了必點賣相值100分的招牌「鳥巢咖哩飯」 ,那裡的蛋三文治也是絕佳美食。

為何關祐介全程訪問堅持打格仔?想知道就要坐定定看到最後。

策劃:陳珈澄 / 主持:陳伊鈴 / 攝影:李裕康 / 剪接:李裕康 / 監製:林京賢 / 編審:黃碧珊

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「Black Dandyism」是關鍵字-Met Gala 2025

「Black Dandyism」是關鍵字-Met Gala 2025

一年一度的Met Gala於5月5日完滿結束。作為上流社會、時裝界的籌款盛事,今年大會就特別以「Black Dandyism」為概念。是相隔22年之後再次以男裝歷史為主題之餘;亦是難得一年將鎂光燈的焦點重新集中到服裝的Tailoring之上,而非單純睇明星。 Met Gala 2025,20年一遇男裝主題 一年一度的時裝界盛事-Met Gala已於日前(5月5日)完滿結束。貴為一眾名人、明星(尤其一眾女星)爭妍鬥麗的慈善活動,今年大會則以「Superfine:Tailoring Black Style」為主題,是繼2003年之後,鮮有地再次從「男裝」歷史角度出發。透過「Talioring」的盛裝打扮,回顧18世紀黑人與花花公子的造型文化、上世紀20年代「Zoot Suit」的風行…… 比起以往單純在紅地毯炫耀、炫富,今屆才是回歸Met Gala的初衷吧。 Pharrell的「珍珠」戰衣 貴為Met

By 鬼
星球大戰 曾經影響幾多 日本動漫?

星球大戰 曾經影響幾多 日本動漫?

4th May,這日是屬於全世界星戰迷的!《Star Wars》作為科幻電影始祖,對日本動漫發展絕對有一定影響力,今回我們換個角度去寫《星球大戰》,檢視一下這部經典如何開創先河,為後世帶來更多經典。星戰電影自1978年登陸日本後,便注定改寫科幻及至御宅文化歷史,May The Force Be With You。 高達有冇受影響? 《星球大戰》是科幻電影始祖,對日本動漫文化更是影響深遠。而更有說《機動戰士高達》不少創作源頭來自Star Wars,不過Gundam監督富野由悠季則表示,《星球大戰》(A New Hope)到1978年才在日本公映,而他埋首《機動戰士高達》(1979年)工作的時候,並沒看過Star Wars。 也許同是來自70年代末期的科幻作品,《星球大戰》與《機動戰士高達》在設定上確有不少相似之處: 鳥山明科幻大雜燴 星戰亂入IQ博士 鳥山明是個超級科幻宅,尤其沉迷70、80年代荷里活Blockbuster,超人、

By chung
《雷霆特攻隊*》受Kevin Feige監視拍攝?  訪問導演Jake Schreier、Julia Louis-Dreyfus與Geraldine Viswanathan

《雷霆特攻隊*》受Kevin Feige監視拍攝? 訪問導演Jake Schreier、Julia Louis-Dreyfus與Geraldine Viswanathan

Marvel的《雷霆特攻隊*》(Thunderbolts*)由A24成員Jake Schreier所執導,拍出別具一格的英雄片上映後維持好評。今次MiLK便找到Jake Schreier、飾演Valentina Allegra de Fontaine的Julia Louis-Dreyfus及Mel的Geraldine Viswanathan訪問,一起看《雷霆特攻隊*》背後製作故事! 向《蜘蛛俠》導演取經 導演Jake Schreier對上一套電影已經是2015年的《紙上城市》,但他在接受MiLK的訪問時表示,今次加入Marvel團隊其實早已有準備。 原來Jake的大學室友正是Tom Holland版《蜘珠俠》的導演Jon Watts,所以對Marvel的風格及流程的理解是無難度。不過今次《雷霆特攻隊*》是反英雄人物的電影,所以亦有擔心Marvel是否真的可以用不同方式去找新的表現及電影方向,甚至是否懷疑可以給予更多製作的支持。 《雷霆特攻隊*》是Marvel Phrase 5的最後一套電影,意味著即將走入新一套《復仇者聯盟》系列電影,同時亦是Kevin Feige 重新掌握住

By Alex Chow
《雷霆特攻隊*》Marvel是否重回高峰? 由A24團隊操刀變心靈雞湯

《雷霆特攻隊*》Marvel是否重回高峰? 由A24團隊操刀變心靈雞湯

Marvel新作電影《雷霆特攻隊*》(Thunderbolts*)評分高企,在外國電影網站imdb評價有近7.7分,而Rotten Tomatoes更有88分,不少人都認為Marvel都重回高峰。原來今次《雷霆特攻隊*》找來A24成員操刀,令英雄片重新包裝,變成心靈雞湯,而今次Marvel官方更火速劇透,令不少人感到震驚! A24獨立電影走入英雄片 獨立電影公司A24的作品向來高質素,2012年成立已經有多個奧斯卡提名,最標誌性便有《奇異女俠玩救宇宙》,及後走入劇集界就有與Netflix合作的《BEEF》,風格著重角色的交流與情感,虛構的故事下捕捉真實感覺。 而《雷霆特攻隊*》便是由《BEEF》的導Jake Schreier及編劇李成真所操刀,畫面上大量實景拍攝,部份動作場面一氣呵成,而人物的對話更是日常化,不同角色鬥嘴又帶點日常,將A24及Marvel風格平衡成作品。 《雷霆特攻隊*》有甚麼人? 《雷霆特攻隊*》是Marvel漫畫中一支以反英雄為主的團隊,首次登場於《The Incredible Hulk》#449(1997年)。這支團隊的最大特色是其成員多數由反派角色

By Alex Chow