咖哩麵包破健力士世界紀錄! 日本7-Eleven掀起便利店革命

咖哩麵包破健力士世界紀錄! 日本7-Eleven掀起便利店革命

全球銷量冠軍!日本7-Eleven咖哩麵包大賣

「剛炸好的!」日本7-Eleven自家製的咖哩麵包日前獲健力士世界紀錄認證為2023年全球銷量最高的現炸咖哩麵包,全年賣出近7,700萬個。

日本7-Eleven於2021年推出這款在店裡現炸的咖哩麵包,有嚼勁的鬆軟麵包裡擠滿由超過30種香料配搭蔬菜熬煮而成的咖哩醬,一直備受好評。為了慶祝這項創舉,由8月7日至11日咖哩麵包將原定價格149日圓(不含稅)限定減至120日圓。

日本7-Eleven是研發三角飯糰包裝的主腦?

除了咖哩麵包,日本7-Eleven的飯糰亦深受當地人喜愛。今年家庭主婦資訊媒體SHUFUFU針對「便利商店飯糰」訪問了200位由10到50多歲的男女,結果近7成人認為7-11的最好吃。

飯糰原為家常料理,可是70年代日本7-Eleven打破框架、將它商品化。1978年研發了一款新食法:用薄薄一層膠膜將米飯和紫菜完美分開;至1986年更開發了這款我們已見慣見熟的「切帶式」包裝,將飯糰推上速食之路。

日本便利店咖啡之戰:7-Eleven稱王?

就連咖啡,7-Eleven也是王者?

2011年1月,Lawson率先推出自己的咖啡;至2012年9月,Family Mart亦相繼加入戰爭;7-Eleven則在2013年1月才跟上腳步。雖然慢人半拍,但它一出手便以最低價100日圓來迎戰。當其他競爭對手見勢調低價格,7-Eleven立即將咖啡豆升級,令大家用最相宜的價錢喝到一杯高質的咖啡。《週刊女性》早年找來咖啡師嚴格評選這三間便利店的咖啡,結果黑咖啡第一名落在7-Eleven手上。

反攻美國?日本7-Eleven反收購母公司!

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200人排隊搶ANCELLM皮褸 貪佢夠「舊」

200人排隊搶ANCELLM皮褸 貪佢夠「舊」

ANCELLM的秋冬系列陸續上架。較早前品牌位於岡山的旗艦店開店前就已經有200多人排隊,準備搶購今季的其中一款皮褸設計。而為避免轉賣,店舖特別規定當日顧客需要穿著ANCELLM的單品,才有資格購入今季的定價28萬多日圓的「AGING H.L BELTED JACKET」。儘管有「制服」規限,不過亦無損Fans的搶購意欲,結果皮褸在當日就瞬間完售!究竟這個品牌有甚麼魅力,可以成為近年炙手可熱的日本潮流代表? 旗艦店200人排隊搶購ANCELLM 近年在日本炙手可熱的ANCELLM,秋冬系列於9月下旬正式上架。據知品牌在新宿伊勢丹開設的期間限定店日前就需要以派籌形式,安排客人選購這件令眾人虎視眈眈的「AGING H.L BELTED JACKET」。為避免轉賣,品牌旗艦店方面亦規定客人要穿ANCELLM的單品,才有資格購買今季的皮褸。即使有嚴格的Dress Code,卻無損大家的熱情。該款主打造舊加工的Biker Jacket,推出首日旋即全部售罄。 品牌主打的是「Aging」 於2021年創立的ANCELLM,無論是設計師山近和也、抑或品牌本身的行銷方式向來低調,近年之所以

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將地盤工人風扇外套變成潮流單品!

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就算時裝人不怕熱,未來都要靠風扇外套救命? 以往「空調服」、「空調風神服」、「AIRCRAFT」等品牌的風扇外套都是專為藍領工人而設,不過隨著盛夏氣溫一年比一年高,不少時裝品牌都開始對這種機能設計產生興趣。 而近年在日本非常活躍的Sean Wotherspoon,最近亦夥拍株式會社SUN-S合作,將公司旗下空調風神服的技術,延伸到時裝設計範疇,並開設一個專攻風扇服裝的新品牌-AEROGRAPH。 Sean Wotherspoon發動風扇革命 今年夏天天氣酷熱,據說未來可能進一步惡化,於是原本為藍領而設的「ファンウェア」風扇服裝似乎要變成大家日後的必需品。而近年在日本非常活躍的Sneakerhead兼古著收藏家Sean Wotherspoon今個9月亦搶先一步開設了一個專攻風扇服的新品牌-AEROGRAPH。旨在以潮流角度美化風扇外套設計,將工裝變成時裝。 AEROGRAPH-加裝風扇的古著工裝 設計過球鞋,又擁有自己的時裝品牌,Sean Wotherspoon在AEROGRAPH當中無疑是擔當設計師的角色。運用他的古著認識,將經典工裝外套、如LEE 91B等款式重新演繹

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自嘲「業餘」韓國戶外品牌 Somewhere Outside Hiking Company

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韓國都有型格的Outdoor Fashion新晉代表!韓國首爾戶外品牌 —— Somewhere Outside Hiking Company(SOHC)。 Urban Outdoor的概念發展了好一段時間,像nanamica、The North Face「紫標」之類大家都司空見慣。然而,首爾近年就冒起這股戶外時尚新勢力。雖然SOHC自嘲只是業餘,但品牌的作風卻相對前衛、大膽。有別於大部份Urban Outdoor品牌主打素色機能設計,SOHC反而嘗試在戶外元素中結合搖滾、龐克與流行文化,完美示範了Urban Outdoor的另一種可能性! en.somewhereoutside.world 取了個不專業、極隨便的名字 說到Outdoor設計,定義無非具備上山下海的功能。不過來自首爾的Somewhere Outside Hiking Company(下稱「SOHC」),團隊卻認為他們家的設計一如品牌名字,純粹只能應付走出屋外的需要。比起Patagonia之類的老字號,他們更顯得是「業餘」,卻因為沒有「專業」的包袱,讓他們可以在功能設計的基礎上,融入主流戶外品牌不會觸碰的時尚、

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心理戰成功 しまむら業績僅次於UNIQLO

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早前《纖研新聞》公佈了2025年進行的服飾零售(專賣店)排行榜調查,顯示日本服裝零售業已逐漸恢復至疫情前水平,UNIQLO 更是連續 6 年蟬聯銷售額榜首。但原來業績緊隨其後的,卻是主打極高 CP 值的「しまむら」(Shimamura、台譯思夢樂)! www.shimamura.gr.jp しまむら服裝零售業績全國第二! 根據《纖研新聞》在2025年進行的服飾零售(專賣店)排行榜調查顯示,日本多家大型服裝企業的業績近年均表現理想。當中UNIQLO就連續6年在總銷售額上位居榜首,去年更突破了一兆日圓大關。而一直緊隨其後的原來是しまむら(Shimamura,台灣稱思夢樂),以6,897億円的成績成功壓過良品計劃、and ST等多個競爭對手。 放棄仿效UNIQLO營運模式 以往しまむら主要依靠龐大的物流系統,以及店舖選址集中於地方市鎮以減輕租金壓力,從而以「平」制勝。不過品牌近年就決定放棄模仿UNIQLO的製造零售業(SPA)的模式,除了生產自家品牌之外,更擴展了採購進貨的比重,讓しまむら可以因應潮流、風格轉換而靈活應變。

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