咖哩麵包破健力士世界紀錄! 日本7-Eleven掀起便利店革命

咖哩麵包破健力士世界紀錄! 日本7-Eleven掀起便利店革命

全球銷量冠軍!日本7-Eleven咖哩麵包大賣

「剛炸好的!」日本7-Eleven自家製的咖哩麵包日前獲健力士世界紀錄認證為2023年全球銷量最高的現炸咖哩麵包,全年賣出近7,700萬個。

日本7-Eleven於2021年推出這款在店裡現炸的咖哩麵包,有嚼勁的鬆軟麵包裡擠滿由超過30種香料配搭蔬菜熬煮而成的咖哩醬,一直備受好評。為了慶祝這項創舉,由8月7日至11日咖哩麵包將原定價格149日圓(不含稅)限定減至120日圓。

日本7-Eleven是研發三角飯糰包裝的主腦?

除了咖哩麵包,日本7-Eleven的飯糰亦深受當地人喜愛。今年家庭主婦資訊媒體SHUFUFU針對「便利商店飯糰」訪問了200位由10到50多歲的男女,結果近7成人認為7-11的最好吃。

飯糰原為家常料理,可是70年代日本7-Eleven打破框架、將它商品化。1978年研發了一款新食法:用薄薄一層膠膜將米飯和紫菜完美分開;至1986年更開發了這款我們已見慣見熟的「切帶式」包裝,將飯糰推上速食之路。

日本便利店咖啡之戰:7-Eleven稱王?

就連咖啡,7-Eleven也是王者?

2011年1月,Lawson率先推出自己的咖啡;至2012年9月,Family Mart亦相繼加入戰爭;7-Eleven則在2013年1月才跟上腳步。雖然慢人半拍,但它一出手便以最低價100日圓來迎戰。當其他競爭對手見勢調低價格,7-Eleven立即將咖啡豆升級,令大家用最相宜的價錢喝到一杯高質的咖啡。《週刊女性》早年找來咖啡師嚴格評選這三間便利店的咖啡,結果黑咖啡第一名落在7-Eleven手上。

反攻美國?日本7-Eleven反收購母公司!

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