科技拉近人與自然的距離 HKSDA香港智營設計大賞金獎作品－Cutting-edge Smart Mobile Farm SEED
對比傳統的種植方式，水耕裁種（Hydroponics）能有效節省90%的水資源，而且整個過程無需使用農藥，既安全同時又完整保留到農作物100%的營養價值，遂成為了近年城市農業的新解決方案。以科技實踐永續理念，今年香港智營設計大賞（Hong Kong Smart Design Award，簡稱HKSDA）金獎得獎設計－Cutting-edge Smart Mobile Farm SEED（下稱SEED）就是透過一個移動式、互動式的種植平台，方便從教育層面推廣水耕文化，建構真正的智慧型綠色生活。
設計源於人與大自然的反思
由本地初創公司Farmacy研發的SEED以「Mobile Farming」（移動農業）為設計概念，旨於運用工程技術融入生活，從而改善人類與自然的關係。公司聯合創辦人與技術總監Anthony HUEN指出，現代人生活節奏急促，種植這回事早就不再屬於我們生活的一部份。不過自從水耕技術躍進，就讓種植變得相對簡單、輕鬆，於是團隊就萌生SEED的開發念頭。融合設計美學與科技，SEED以移動農業平台的模式向社區推廣「自己種植食物」的概念，並透過水耕種植讓大眾可以重新感受親手栽種蔬菜的樂趣，再次拉近人與大自然的距離、喚醒與大地連結的初心。
推廣大眾學習水耕種植
SEED作為一個移動農業單位，透過人與設計的互動宣揚將水耕種植融入日常，讓用家以親身體驗實踐綠色生活理念。團隊同時又特別為SEED開發了一套學習應用程式，能夠結合STEM的內容，讓設計可以隨學校課程幫助中小學生在種植過程中學習科學、環保及營養等知識。而SEED的靈活性亦能夠帶動社區的參與，方便於社區中心、公共空間或屋苑等不同地方推行小型水耕體驗，從而了解到種植原來都可以輕鬆上手，大大降低入門門檻，讓技術以在地的形式變得普及化。
持續改良看待SEED的發展
結合智能科技、可持續理念與教育功能，SEED利用靈活的模組化設計可依據空間大小調整設計組合。垂直式四層種植系統可以容納192株植物，善用空間實現資源最大利用化。目前SEED已成功種植過超過150種不同作物，當中就包括了各式可食用的香草、葉菜類等等。而內建的自動化系統，亦協助了灌溉、監測濕度、光度與溫度，令水耕種植可以更容易上手。雖然SEED今年成功獲得香港智營設計大賞家庭及家居用品類別的金獎，不過團隊仍抱持著「持續改良」的態度看待系統的發展。期望能夠進一步提升SEED的種植效率以及降低成本，真正讓「城市農耕」成為一種人人可及的生活方式。
關於HKSDA香港智營設計大賞
以「設計×戰略×科技＝智慧商業」為理念，在文創產業發展處的贊助之下，香港出口商會自2012年開始主辦香港智營設計大賞（Hong Kong Smart Design Award）。致力對外展示香港原創設計的實力；同時亦透過一系列商貿展覽會等活動，鼓勵本地製造商及出口商積極參與轉型。多年來，HKSDA不斷拓展參賽產品類別的版圖，由最初只有禮品類，目前已延伸至家庭及家居用品以及玩具與遊戲產品的類別，銳意向海外推廣優良質量的香港設計。
