這是空氣清新機?盤點日本名師監修家用設計

這是空氣清新機?盤點日本名師監修家用設計

 日前Sharp邀來建築師隈研吾監修一部全新的空氣清新機,預計10月21日正式開售。除了這部新作,過去又有甚麼日本名師監修的家用設計值得大家留意?

01 / 建築師 隈研吾
高級感!隱藏於空間內的空氣清新機

空氣清新機大多離不開黑白灰幾種色調,兼且外型笨重;然而,這部將於10月21日正式開售的設計卻以木材飾面,如木盒子一樣能自然融入空間。 隈研吾以日本京町家常見的蟲籠窗及糊上和紙的的趟門障子為靈感,設計樸實順眼。機身重約14公斤,可向四個方向釋出潔淨的空氣,並處理多達40張榻榻米的大風量,是外觀與功能俱備的設計。

Sharp FU-90KK
550,000円(約$30,070港元)
https://sp.cocorostore.jp.sharp

建築師 隈研吾

02/ 咖啡師 井崎英典
獲世界冠軍肯定的咖啡豆研磨器

井崎英典為2014年世界咖啡師大賽冠軍得主,其開設的咖啡店「珈空暈」只提供預約,套餐由12,500円(約$700港元)起跳。捨不得到店內享用咖啡,或可選擇入手他為家電品牌Epeios監修的咖啡豆手動研磨器。 設計採用10片38mm刀片,用較小力度便可輕鬆研磨咖啡豆;兼備有80段粗幼度調校,追求味道的極致。研磨器上幼直的坑紋更可減低滑手的情況,並附送手提箱方便攜帶。

Epeios Essence GO
23,100円(約$1,260港元)
https://epeios.jp

咖啡師 井崎英典

03 / 烘焙師 浅井一浩
職人水準!重現美味的多士爐

提起多士爐,必定會想起那個B字頭的品牌,然而這部由Twinbird出品的設計也絕對值得留意。 品牌邀來2015年在德國舉辦的iba cup中奪得總冠軍的浅井一浩監修,重現新鮮出爐的麵包香味及口感。為了令麵包外表香脆而內裡濕潤,多士爐備有遠、近2種類型的加熱設計,可自動調節到最理想的溫度平衡,牛角包加熱烘焙後也可保持完美的金黃色。

Takumi Boulange Toaster
25,800円(約$1,410港元)
https://store.twinbird.jp

烘焙師 浅井一浩

04 / 髮型師 樅山敦
有了這個理髮器,還要到BARBER BOYS嗎?

最後介紹這一件並非新品,只是好奇就連理髮器原來也會找來名師加持。 早年Panasonic邀來代官山理髮名店BARBER BOYS主理人樅山敦監修平頭用電動理髮器。樅山敦自1989年開始於《Popeye》、《BRUTUS》等雜誌負責髮型設計;至2007年開店,至今已有30多年經驗、屬明星級別。理髮器當然毫不遜色,45°的刀片可從1毫米微調到2至10毫米,加上設計防水,讓男生在淋浴時輕鬆修剪出好看的髮型。

Panasonic ER-GS61
8,448円(約$470港元)
https://panasonic.jp

髮型師 樅山敦

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黑白香港|《九龍城寨》漫畫家Pen So眼中的深水埗、北角、南山邨

黑白香港|《九龍城寨》漫畫家Pen So眼中的深水埗、北角、南山邨

◎text_emily | 蘇頌文(Pen So)是一位勤力的漫畫家,每隔幾天便會看到他在社交平台上載畫作,不少是對當下的回應,而當中佔大半也跟香港相關。回首Pen So這些年來的創作,事實上百份之九十九點九也與香港緊扣相連。從早在2015年舉行的個展「本土回憶」,到2016年推出的首部個人繪本《香港災難》、2017年的《九龍城寨場景故事畫集—浪漫大逃亡》、2019年的《禁靈書》、2021年的《災難之後》及至今年出版的《回憶見》,無不以香港為設定背景。在Pen So的作品中,崩壞殘缺或是壯麗優雅,均是香港無可取代的美麗景緻。 回憶中的香港風物誌 開版頁為《回憶見》的第一幅畫作,女生那把長髮套放了香港車來車往的街道風景,配以《傾城》的歌詞說起網絡創作歌手李蜜兒的故事。早陣子在香港藝術中心看過原畫,墨水與空白之間擠擁著澎湃的情感,很是震撼。Pen So坦承單純繪畫香港景物早已滿足不到他,由此推進一步,希望用景來說故事,因此有了《香港災難》及跟余兒合作的《九龍城寨》。 隨之為了能夠擔得起「

By emily
日本90年代TOP 20偶像歌手 一文回顧J-POP輝煌時代(原稿)

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◎text_CANDY CHOY  |◎design_MarcoC 「J-POP」一詞在八十年代末由音樂專門電台J-WAVE命名,意指受西方音樂影響的日本現代音樂流派。九十年代至千禧年初更是J-POP的黃金時代,當中以1994年起由傳奇音樂製作人小室哲哉一手栽培的一眾「小室家族」歌手,包括安室奈美惠、華原朋美、GLOBE、TRF等最具代表性! 其後J-POP更發展出更多的分支,視覺系、搖滾系的J-ROCK如LUNA SEA、GLAY,突如其來的一股沖繩跳舞組合SPEED、MAX、DA PUMP等的出現,到九十年代末的HIP HOP、R&B風潮,造就宇多田光、濱崎步、MISIA、倉木麻衣等更多歌姬加入樂壇,讓平成歌姬陣容愈來愈強。 同期像J家旗下的男團、女團MORNING娘等亦開始打造既具顏值兼備跳唱實力的男、女偶像組合,這十年間百花齊放的歌手、樂隊與偶像把J-POP推至最巔峰的階段,熱潮更延伸到全亞洲,我們才能有機會讓J-POP歌曲陪伴成長。在重溫以下二十個不同界別的J-POP代表昔日輝煌成績的同時,相信他們經典作的旋律已在腦海中縈繞。 平成歌姬 安室奈美惠 安室奈美惠

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消失中的香港風景(一)本地霓虹燈招牌兩年間被拆除3,500個  「街招」如何拯救舊招牌?

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◎text_emily | ◎photo_SIU FAI、@modernismhongkong | 招牌是建構城市風景的關鍵元素,是城市美學的重要象徵。曾幾何時香港街道掛滿了大大小小的手寫書法招牌與霓虹燈招牌,為城市景觀注入靈魂,可惜近幾年不少吊掛於半空中的招牌因建築物條例而無奈被拆。由馮達煒(Ken)及麥憬淮(Kevin)兩位建築師創立的「街招」,便以自己的方式著意保留快要一點一點失去的香港美學。 從建築師到成立「街招」:Ken與Kevin的保育之路 在2022年11月尖沙咀天星碼頭的一間地舖內,放滿了模樣各異的招牌。九龍城公和荳品廠、和昌大押、海安㗎啡室、沙龍洋服、文華冰廳、廣同安藥行……如此近距離細看實在震撼。這是Ken及Kevin所創立的「街招」努力保留被拆卸的舊招牌,更為它們存檔—招牌物料、出現年份、清拆原因等等,將香港街頭美學有系統地整理歸納、好好保存下來。 份屬中文大學建築系的同學,兩人在畢業後碰巧在同一公司工作,沒料到這段緣份竟一直延續下去。這個轉捩點要回溯至2015年,「記得我們有天一起吃午餐,偶遇到一家押舖正在清拆招牌,那隻字很美,因而問工人能否讓我們保存

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巴黎奢華酒店攻略|每晚近9萬港元入住凡爾賽宮是甚麼體驗 呢間擁全球第一間DIOR水療中心!

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如果機場是迎接全球旅客的大門,那麼酒店便好比城市的睡房,讓旅客以最精神的狀態迎接精彩的行程。雖然受到疫情影響旅客量驟降,但近年巴黎境內仍有不少新酒店落成開張,無論是追求城市景觀、一嚐米芝蓮美食、融入大自然,甚至享受宮廷式服務,都能在這個城市得到滿足。 ◎text_RAY.P |◎design_LeX CHEVAL BLANC PARIS:擁全球首間DIOR水療中心 伴隨莎瑪麗丹百貨公司開幕的,還有巴黎最新住宿熱點CHEVAL BLANC PARIS。酒店坐落於塞納河畔,能將羅浮宮、艾菲爾鐵塔、聖母院等地標的日夜美景盡收眼簾。法國建築師EDOUAD FRANCOIS聯同美國建築師PETER MARINO希望以法式住宅風格營造隱密性高的住宿體驗,因此盡量減少房間數量,全酒店合共只得七十二間客房和四個用餐區。色調以純白、米白及金為主,並以藝術與當代設計元素作點綴,為酒店注入舒服、優雅而浪漫的氣氛。酒店另一個重要賣點是全球僅此一間的DIOR水療中心,內裡設有六個不同風格佈置的獨立療程室,提供多達四十八種療程選擇。雖然現時DIOR水療中心亦有進駐美國、杜拜等地,不過仍有不少人慕名而來。

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