逾三十食肆進駐圍方

不容錯過的各國佳餚！

尚餘兩星期便是中秋節，相信不少人已在籌備大夥兒飯聚活動。既要坐得舒適，又要味道品質有一定水準、符合一家大小需要，作為近月登場、結合藝術及休閒生活體驗的最新地標，圍方（The Wai）光是食肆就有超過三十間，關於做節的煩惱就這樣清空吧。

集合環球美食、寫意咖啡店到高級食府，圍方有著中菜品牌御．家上海、名古屋烏冬店山本屋、日本料理鳥十、美式海鮮餐廳The Captain House、新派簡約意式餐廳CAFE DECO PIZZERIA，以至打卡度十足的本地品牌如精品咖啡概念店NOC Coffee Co.、東倫敦風格的BRICK LANE、由「野田珈琲生豆專門店+焙煎」及LOBBY by Hair Corner聯乘之Under The Roof等，統統經已開業，餐飲選擇相當豐富全面。其中部份食肆更備有私人房間，如念月樓及De Salsa by Reserva Iberica，就更加方便食客過節聚會！

念月樓．創新手法呈現地道粵菜與川菜

集創新粵菜、川菜及高質中式點心於一身的中菜品牌念月樓近日進駐圍方，憑藉曾於三希樓和駿景軒等食府工作的行政總廚李志光師傅逾四十年掌廚經驗，以創新手法呈現地道粵菜及川菜，其中圍方限定之魚中龍皇牡丹蝦以兩隻金魚造型製作蟹肉及蟹柳，栩栩如生吸睛非常。其他菜式如砂窩生拆蟹粉炒飯、川式麻辣小籠包、高湯瓜粒牛肉球皆屬上乘之作，務必一試。

念月樓

地址：大圍車公廟路18號圍方232號舖
FB：@FullMoonHouse.HK
IG：@fullmoonhouse.hk

DE SALSA BY RESERVA IBERICA．暖暖的西班牙黑毛豬火腿火山

由伊比利亞火腿專門店品牌主理的DE SALSA BY RESERVA IBERICA最近亦於圍方設店，將結合了西班牙、法國、意大利等地區飲食文化，注入現代歐式料理手法炮製出的地中海風味菜餚一一放到餐桌上，當中內置蠟燭、憑藉熱⼒讓碟上伊⽐利亞⽕腿油份加速微溶，令⽕腿變得更⾹更軟的⼿切伊⽐利亞⽕腿配⽕⼭盤，就成為到店必點之選！