BUTTER COOKIES 登陸金鐘

出身於美國亞利桑那州的她可算是系出名門，曾跟Francisco MIYOGA 、DANIEL BOULUD及NOAH CARROLL等名廚學習及合作，並到創作CRONUT聞名的DOMINIQUE ANSEL BAKERY中成為拍檔糕點師。經過多年的經驗，KARYS PLAXE能藉天馬行空的創意將藝術、科學及美學融入烘焙品中，為BUTTER帶來創新及懷舊的美式美味。

今次BUTTER COOKIES作為蛋糕店的延伸，雖然沒有了卡位軟坐，卻有曲奇車的外型，依舊讓人憶起美好童年時光，提供幸福的烘焙溫度。新店推出了一系列新鮮出爐曲奇，率先推出三款招牌口味曲奇，包括：CHOCOLATE CHUNK （粒粒朱古力曲奇）、PEANUT BUTTER （花生醬曲奇）及LEMON CRINKLE（檸檬裂紋曲奇），只限金鐘太古廣場供應。

日後將會提供更多味，包括GINGER MOLASSES （薑餅曲奇）、BUTTER’S CLASSIC （BUTTER 經典曲奇）、M&M（M&M彩豆曲奇）及CHEWY OATMEAL RAISIN（燕麥提子乾軟心曲奇）等。BUTTER COOKIES更將會在今個春末於尊尚酒店UPPER HOUSE奕居快閃發售，務必留意。