於兩個世紀之前,JOHN WALKER於蘇格蘭的一處鄉郊地開設了一間小型雜貨店,從此展開將JOHNNIE WALKER蘇格蘭威士忌帶到世界各地的精彩旅程,並發展成為今天世界領先的蘇格蘭威士忌品牌。今年是JOHNNIE WALKER成立二百周年紀念,為了紀錄這個極具意義的大日子,JOHNNIE WALKER最新宣佈推出四款限量版威士忌,包括慶祝品牌二百年的探索旅程、慶祝二百年的 精湛工藝、慶祝JOHN WALKER的創業精神及慶祝品牌對風味力臻完美的無盡追求。

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL二百周年限量紀念版是送贈予威士忌愛好者的不二之選。這款威士忌是極為稀有的珍藏,特別的瓶身設計呈現世界各地知名地標,藉此向JOHN WALKER的開拓精神致敬,更紀錄了品牌遠赴世界四個角落的二百年之旅。JOHNNIE WALKER創辦人JOHN WALKER在二百年前展開了對工藝及質量的探索旅程,一直帶領品牌挑戰不同的界限,將來自蘇格蘭 的威士忌帶到世界的每個角落。在一萬桶酒藏中,只有一桶能夠呈現JOHNNIE WALKER BLUE LABEL超凡卓越的風味,經由品牌的精銳團隊巧手釀製及代代相傳,獨特味道與品質萬中選一,帶來無與倫比的豐富層次與煙燻風味,口感像絲綢般滑順,是結合了品牌二百年經驗的成果。豐富的味道猶如一道道波浪湧來,濃郁的香草甜味和蜂蜜甜味最先湧現,然後是焦糖、榛子和黑巧克力的香味,最後是柔和持久的煙燻味。這是完美平衡的風味組合,餘韻繚繞不絕餘口。$1,465

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL LEGENDARY EIGHT絕世八藝限定版是用上了八間傳奇釀酒廠的稀有珍藏,每一家釀酒廠在JOHN WALKER於二百年前起步時經已存在。順滑醇厚,以精湛工藝完美調和來自八間傳奇釀酒廠的珍稀佳釀,包括OBAN、BLAIR ATHOL、LAGAVULIN、TEANINICH、BRORA、CAMBUS、PORT DUNDAS及CARSEBRIDGE,當中更有來自「幽靈 」釀酒廠(GHOST DISTILLERY)的極稀有絕版威士忌。二百年來,JOHNNIE WALKER擁有許多知名酒廠,持續不斷創造出傳奇風味,帶來上千萬桶的豐富原酒酒藏。隨著時光消逝,這些珍稀酒藏及風味都被封存在這瓶極為珍貴的威士忌當中。呷上一口,美妙的甜味便即籠罩味蕾,散發出核果、燉蘋果和可可的陣陣芳香。香甜的太妃糖、淡淡的紅糖及香草味緊接而來,最後以新鮮果園的水果味環抱著輕柔的煙燻味,為這醇厚的威士忌作結。$2,800

兩世紀前,JOHN WALKER憑藉著前瞻的想法及獨到的思維,察覺到當時威士忌的品質良莠不齊,於是大膽將威士忌進行調和,解決當時單一麥芽威士忌品質不一致的問題, 就此開創蘇格蘭調和式威士忌時代的新篇章。JOHN WALKER & SONS二百周年復刻限定版,靈感源自1860年代推出的第一款商業型調配威士忌OLD HIGHLAND WHISKY。這款限定版威士忌的推出對於品牌歷史有著標誌性的意義,包括沿用至今的傾斜品牌標籤及方形酒瓶。打開禮盒,一張JOHN WALKER於二百年前所開設的雜貨店之珍貴照片即呈現眼前,是唯一現存的圖像紀錄著JOHNNIE WALKER起源的風貌。嚴選於1860年代或之前開設的釀酒廠的威士忌調配,酒精濃度達51%,完美體現1900年代早期蘇格蘭威士忌的風韻特色。陣陣香甜的提子乾、細膩的香料和杏仁糕氛芳撲鼻,然後口腔嚐到烤堅果、糖霜的甜味和溫和的泥煤氣息,最後以淡淡的胡椒作結。獨特的餘香散發著煙燻、胡椒和絲絲的香料味,持久而奢華,完美凸顯JOHNNIE WALKER威士忌的精髓,令所有品牌愛好者一試難忘。$640

JOHN WALKER & SONS BICENTENARY BLEND二百周年紀念版佳釀帶領眾人進行一趟感官之旅,返回二百年前由創辦人JOHN WALKER開設的小雜貨店,重新感受當時的異國風味及氛圍。蘊含甘草糖漿的香甜、中國熙春茶的清香及牙買加胡椒的辛辣,帶來豐富層次與飽滿香氣,交織成迷人的異國風味,讓人彷彿身歷其境地回到兩世紀前傳奇誕生的現場。調酒大師JIM BEVERIDGE精心挑選數款珍貴的私人珍藏,以珍罕而獨有的威士忌調配,全部熟成至少二十八年,包括來自現已失傳的蒸餾酒廠PITTYVAICH、CAMBUS及即將重開的PORT ELLEN的威士忌,以精湛的調和工藝與完美比例,配製出能夠重新塑造1820年代異國風味的極品威士忌。呷上第一口,隨即敞開了味覺的大門,層層的香料混合了香甜的蜂蜜和濃郁的黑蔗糖漿,令人聯想到JOHN WALKER雜貨店內貨架上一排一排味道誘人的食物罐子。接下來是青提子乾、可可豆和絲絲的香草味,伴著輕柔的煙燻味,每喝一口就猶如進一步深入JOHN WALKER的雜貨店。最後,踏出大門,香甜的香料味久久不散,令人流連忘返。$7,800

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