FOOD AND BEVERAGE :
18.01.2018

Food & Beverage Eye 迷幻朱古力

翻查資料,用來製朱古力的可可至少有四千年的歷史,當下才知道原來我們經常食用的朱古力經歷了不同時代的洗禮和沉澱才得以「面世」。然而我們有機會嚐到朱古力,也要慶幸和感謝後來古印第安人發現到可可這植物。在當時還未有糖的時代,古印第安人會直接將可可煮成飲品飲用,又或者加入香料和辣椒來調味,這辛辣苦澀的可可更成為印第安人王國的皇室飲品。相信誰也想像不到朱古力前身竟會味如苦水。這些年來,除了醫學已證實可可和朱古力有醫療的藥用價值,亦有不少說法指可可有催情和上癮的成份,先不論這些說法孰真孰假,但朱古力的確含有令人放鬆心情的快樂荷爾蒙血清素及安多酚,而朱古力會令人上癮、產生迷幻的說法相信很大可能就是由此而來。不過想深一層,人類窮一生追求的不過是幸福快樂這麼簡單,那麼吃朱古力便可產生愉快的情緒,這種對快樂上癮的渴求其實又有何不可?

銷售點:全線零食物語
查詢電話:2797 9967

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