FOOD AND BEVERAGE :
08.02.2018

FIRST RALPH'S COFFEE HK IS OPENING SOON

POLO RALPH LAUREN海港城店重開,不只是時尚界的熱門話題,首次進駐香港的RALPH'S COFFEE相信更會引來講究飲食品味的朋友注視。首設於紐約市第五大道711號的RALPH'S COFFEE,現已於倫敦、巴黎、芝加哥幾個城市開設分店,今次落戶香港是全亞洲首間。事實上世界各地的其他分店都是以餐廳兼咖啡室的形式開店,這有別於主打GRAB & GO的香港店,專做外賣咖啡小食,反而更貼近紐約總店的格局。香港店主力售賣美式咖啡飲品,咖啡豆來自美國費城的LA COLOMBE咖啡廠,與總店貨源相同,然後再於香港烘培,以保證咖啡豆的風味。售賣的小食都是根據RAPLH LAUREN太太自撰的烹飪書內容而製作,招牌是五層高的朱古力蛋糕。全店裝修以RAPLH LAUREN情有獨鍾的綠色為主,仿如懷舊的美式餐室,除咖啡及小食外,咖啡豆、茶葉、CAP帽、馬克杯、朱古力、餐碟等商品都可以在此入手。不過咖啡店尚在試業階段,暫時只招待VIP,試業時間約一至兩個月,正式開放的日期仍有待公佈,可以密切留意品牌的官方消息。

RALPH’S COFFEE
尖沙咀海港城海運大廈三樓OT311A及312號舖POLO RALPH LAUREN店內

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FIRST RALPH'S COFFEE HK IS OPENING SOON
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